Champi'crécy

Champi'Crécy est une entreprise française basée à Crécy-en-Ponthieu (Hauts-de-France), spécialisée dans la culture et la transformation de champignons en produits d'épicerie fine. Nous maîtrisons l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production de nos champignons (pleurotes et shiitakés) jusqu’à la transformation et au conditionnement de nos recettes. Cette organisation garantit une traçabilité complète, une qualité régulière et une fiabilité d’approvisionnement pour nos partenaires. Nous élaborons et transformons nos champignons en tartinables, terrines, sauces et veloutés, selon des recettes développées et produites par nos soins. La transformation est réalisée dans un cadre conforme aux normes sanitaires en vigueur, assurant la sécurité alimentaire, la stabilité des produits et la régularité des lots. Champi’Crécy s’adresse aux épiceries fines, cavistes, crémiers-fromagers et réseaux spécialisés à la recherche de produits différenciants, louables et maîtrisés de bout en bout.